Mielosità allo zenzero

La mielosità allo zenzero nasce da una lavorazione di circa 12 mesi.
Utilizziamo esclusivamente dello zenzero biologico che acquistiamo da un nostro fornitore certificato. Non utilizziamo nessun aromatizzante chimico o esaltante di sapori ma “lasciamo fare” tutto al nostro miele di acacia. La lavorazione, assolutamente particolare, non necessita di utilizzo della temperatura che degraderebbe velocemente sia il miele che le proprietà dello zenzero. La natura sa cosa fare; noi le diamo soltanto una mano. Otterremo un prodotto ESSENZIALE nella lavorazione ma molto complesso nel risultato finale. Una sensazione di dolce delicato del miele di acacia che, piano piano, lascia al posto al pungente e rinfrescante dello zenzero. Utilizzalo anche direttamente in una tazza di acqua calda, mai bollente, ed aggiungi una spruzzatina di limone e lasciati rapire dalle sensazioni.