Miele di Melograno

8,00

Caratteristiche

Miele de”Le Selezioni” scelto dalla nostra azienda tra i mieli riconosciuti e premiati a livello nazionale.

Il miele di melograno è una produzione recentissima e non facilmente definibile.

Origine botanica: Punica granatum – Fam. Lythraceae
Origine geografica: Il melograno è una pianta che si può trovare ovunque in Italia; tuttavia, la produzione del miele è appannaggio esclusivo del centro/sud Italia. Il miele da noi venduto viene prodotto nelle colline pugliesi.
Il miele di melograno ha un colore nocciola chiaro, da liquido, che schiarisce in un bellissimo beige, da cristallizzato.
Miele con note florali leggere e maltate. Non è ancora ben caratterizzato e, quindi, è di difficile definizione.
Molto delicato e mai invasivo. Con l’abbassarsi della temperatura raggiunge una cremosità gradevolissima in bocca che regala dei sapori caldi.
Conservare in un luogo fresco e asciutto

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