Miele di Ciliegio

8,00

Caratteristiche

Miele de”Le Selezioni” scelto dalla nostra azienda tra i mieli riconosciuti e premiati a livello nazionale.

La pianta del ciliegio ha una fioritura primaverile: momento dell’anno in cui le api non sono sempre pronte al raccolto. Questo è il motivo per cui questo miele può prodursi soltanto in zone in cui vi sono molti ciliegi.

Origine botanica: Prunus avium. – Fam. Rosacee
Origine geografica: La produzione del miele di ciliegio avviene soltanto in Emilia-Romagna ed in Puglia: regione da cui proviene il nostro miele.
Miele dal colore chiaro con note grigiastre dopo la cristallizzazione. Tale processo è relativamente rapido.
Miele di media intensità al naso. Ricorda il profumo dei fiori del ciliegio.
La nota prevalente, leggera, ricorda il nocciolo di ciliegia e la mandorla.
Conservare in un luogo fresco e asciutto

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